SZARLOTKA IMBRAMOWSKA

1.Składniki:

• Mąka
• Masło
• Jajka
• Cukier
• Cukier waniliowy
• Jabłka – antonówki lub sezonowe
• Cynamon
• Kardamon
• Imbir
• Dobra energia

 

---

2.Przepis:

Ciasto kruche, na maśle, w 3 warstwach, jabłka utarte ręcznie. Białka z cukrem ubite ręcznie – ciasto z kruszonką.

 

---

3.Cechy szczególne potrawy:

Kruchy i delikatny (bez sztucznych środków spulchniających). Aromat przypraw sprawia, że jest niepowtarzalne. Najlepiej smakuje prosto z pieca.

 

Grażyna Gałaś