SZARLOTKA IMBRAMOWSKA
1.Składniki:
- Mąka
- Masło
- Jajka
- Cukier
- Cukier waniliowy
- Jabłka – antonówki lub sezonowe
- Cynamon
- Kardamon
- Imbir
- Dobra energia
2.Przepis:
Ciasto kruche, na maśle, w 3 warstwach, jabłka utarte ręcznie. Białka z cukrem ubite ręcznie – ciasto z kruszonką.
3.Cechy szczególne potrawy:
Kruchy i delikatny (bez sztucznych środków spulchniających). Aromat przypraw sprawia, że jest niepowtarzalne. Najlepiej smakuje prosto z pieca.
Grażyna Gałaś