NALEWKA Z CZEREMCHY
1.Składniki:
- Owoce czeremchy
- Cukier
- Woda
- Drożdże winne
2.Przepis:
Około 1 kg owoców czeremchy zasypać cukrem i pozostawić ok. trzy dni aby owoce puściły sok. Następnie należy oddzielić sok od owoców i i dolać do niego spirytus. Jeżeli lubimy słabszą nalewkę to można dodać trochę przegotowanej wody, wtedy będzie też mniej słodka.
3.Cechy szczególne nalewki:
Jest bardzo dobra w smaku i wspomaga leczenie lekkich przeziębień grypowych, oraz infekcji górnych dróg oddechowych. Działa przeciwgorączkowo .
Lucyna Zaprzelska – KWG Ryczówek